アスパラ☆オールスターズ [Love]
つつましく続けてきたステイ・ホームに、またまたサプライズなお届け物が富良野から、生でもいただけるくらいの採れたてアスパラガスさんたち鮮度が大切なので、いろんなことをほっぽり出し早速、フルコースの宴、開催~
大好物で、ご馳走のホワイトアスパラガスは、ささっと茹でてシンプルソースもちろん、冷たい白ワインほんのりえぐみがあって、大地の香りを感じるこれこそ旬をいただくって贅沢なんだなー
ラベンダー色のアスパラさんは、フォアグラとソテーで甘ーい
ホワイトアスパラガスさんのゆで汁を使ってリゾットを。グリーンアスパラさんと生ハムこの時点で酔っぱらっていて、出来上がりがリゾットとピラフの間のような感じにでも、全部の素材が(アスパラ生ハムお米)素晴らしいので、結局美味しかった~
はあ・・・幸せ
My baby boy・・昨年、医療過誤で死にかけてから蘇り、約一年弱・・決して元のようには戻っていません。でも18歳を迎え、お兄は一所懸命生き、食べて、歩いて、にゃーみー鳴いて、私に「生きるということ」「老いということ」を身をもって教えてくれていますいつ、最期の日になるかどこかで怯えながら、毎日、抱っこしてチュしています。自然の風が好きで、ねんねしている所を撮ってみたら、足元にオーブのようなものがどうぞ、まだ連れて行かないで・・守っていてほしい